Asciugà fette di limone

U limone hè cunnisciutu ancu com'è motherwort chì hè riccu in nutrienti, cumprese vitamina B1, B2, vitamina C, calciu, fosforu, ferru, àcitu nicotinicu, àcitu quinic, àcitu citricu, àcitu malicu, hesperidin, naringin, cumarina, altu potassiu è pocu sodium. . Puderà migliurà a circulazione di sangue, prevene a trombosi, riduce efficacemente a pigmentazione di a pelle, prevene i friddi, stimulà l'hematopoiesi è prevene certi cancers. In ogni casu, hè assai aspro quandu manghjatu crudu, per quessa, hè di solitu trasfurmatu in sucu di limonu, marmellata,fette di limone seccu, etc.

1. Selezziunate limoni d'alta qualità è lavate. U scopu di stu passu hè di sguassà i residui di pesticidi o cera nantu à a superficia. L'acqua salata, l'acqua di soda o a pulizia ultrasonica pò esse usata per lavà.

2. Slice. Aduprate manualmente o affettatrice per tagliate u limone in fette di circa 4 mm, assicurendu un spessore uniforme, è sguassate e sementi per evità di affettà l'effettu di siccazione è u gustu finali.

3. Sicondu i vostri propri bisogni, pudete soak slices di limonu in sciroppu per un periudu di tempu. Perchè l'acqua di bassa densità scorri à l'acqua di alta densità, l'acqua di e fette di limonu scorri à u sciroppu è perde l'acqua, chì risparmia u tempu di seccu.

4. Desidratazione preliminare. Pone e fette di limonu tagliate nantu à una tavola ventilata per evitari di stacking, è utilizate u ventu naturali è a luce per sguassà l'acqua da e fette di limonu.

5. Asciugà. Spingi i fette di limonu disidratate preliminarmente in a sala di secca, stabilisce a temperatura, è dividite in trè sezioni per un totale di 6 ore:

Temperatura 65 ℃, isteresi 3 ℃, umidità 5% RH, tempu 3 ore;

Temperatura 55 ℃, isteresi 3 ℃, umidità 5% RH, tempu 2 ore;

Temperatura 50 ℃, isteresi 5 ℃, umidità 15% RH, tempu 1 ora.

Quandu si secca fette di limonu in lotti, fate attenzione à a qualità di u pruduttu finitu, a prutezzione di l'ambiente è l'efficienza di u prucessu, è a sicurità di u funziunamentu di a macchina. U prucessu di secca hè di u cuntrollu precisu di a temperatura, l'umidità, u voluminu di l'aria è a velocità di u ventu. Sè vo vulete asciugà altre fette di frutta, cum'è fette di mela, fette di mango, fette di banana, fette di frutta di drago, fette di hawthorn, etc., i punti chjave sò ancu listessi.

Bandiera occidentale stanza di asciugatura, asciugatrice di cinturahè ben cunnisciutu in l'industria per u so cuntrollu intelligente è u cuntrollu di temperatura precisa. Benvenuti à cunsultà è visità a fabbrica.